Ответ эксперта
В университетских столовых питание рассчитано на широкий круг студентов, поэтому блюда обычно более нейтральные по вкусу. Да, острые позиции могут быть, но они не доминируют, и всегда есть более мягкие варианты:рис, супы, несколько гарниров и основное блюдо. При этом острота часто «регулируется» за счёт соусов и закусок: кимчи и острые добавки подаются отдельно, и вы сами решаете, добавлять их или нет.
Был ли этот ответ полезен?
Многие традиционные блюда Кореи действительно острые, но при этом кухня довольно разнообразна. Есть...
Да, в большинстве ресторанов — бесплатные. Панчаны (небольшие закуски, которые подают к основному бл...
За 2 недели языкового лагеря выучить корейский до свободного владения языком нереально, но прогресс...
