Ответ эксперта
В университетских столовых питание рассчитано на широкий круг студентов, поэтому блюда обычно более нейтральные по вкусу. Да, острые позиции могут быть, но они не доминируют, и всегда есть более мягкие варианты:рис, супы, несколько гарниров и основное блюдо. При этом острота часто «регулируется» за счёт соусов и закусок: кимчи и острые добавки подаются отдельно, и вы сами решаете, добавлять их или нет.
Был ли этот ответ полезен?
Если говорить о действительно экстремальной остроте, чаще всего вспоминают бульдак — «огненную куриц...
В Корее микросезоны не так формализованы и культурно закреплены, как в Японии. Хотя в Корее всё же ч...
Многие уличные торговцы, небольшие кафе и рынки принимают только наличные воны. Особенно это касаетс...
