Нужно перевести довольно крупную сумму из России на мой корейский счёт. Обычные сервисы упираются в лимиты — какие легальные варианты вообще остаются?

Для крупной суммы безопаснее начинать с банковского перевода по официальным реквизитам, если ваш российский банк и корейский банк могут провести операцию с учётом текущих ограничений. Заранее уточните лимиты, назначение платежа, документы о происхождении средств и банки-корреспонденты у обеих сторон. Разбивать перевод через чужие карты или неофициальных обменщиков ради обхода лимитов не стоит — это создаёт риски блокировки и нарушения правил.