С обычным пятилетним загранпаспортом без биометрии в Южную Корею пускают? Или нужен только десятилетний биометрический?

Для въезда важен действующий загранпаспорт, соответствующий требованиям вашего режима въезда; сам по себе пятилетний небиометрический российский паспорт не становится недействительным только из-за отсутствия чипа. Однако авиакомпания и визовые/безвизовые правила должны принимать именно этот документ. Перед вылетом проверьте требования по вашему гражданству и сроку действия паспорта на официальных ресурсах консульства и перевозчика.